GAP sulama projelerinin adım adım tamamlanmasıyla ürün çeşidi ve miktarı hızlı bir ivmeyle artmaya başlayan Şanlıurfa, yatırımcılar için geniş bir hammadde kaynağı olma yolunda hızla ilerlemektedir
Tarımın başkenti verimli topraklara sahip olan Şanlıurfa’da üretilen mercimek, pamuk, fıstık, buğday gibi ürünler ekonomiye katkı sağlıyor.
Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Şanlıurfa’da 131 bin hektar alanda yetiştirilen mercimek, 171 bin ton ile ülkenin %40,2 oranında üretimi ile Türkiye birincisi olduğunu açıkladı.