Ovada, Pamuk, Mısır, Mercimek ve buğdayın yanında kimyon ekimi de bölgede büyük ilgi görmeye başladı. Binlerce dönüm tıbbi aromatik bitki olarak kimyon ekimi yapan çiftçiler, farklı bir ürün çeşitliliği deniyor.
Eyyübiye İlçesi Sağlık Mahallesinde ekimi yapılan kimyonun hasadı başladı.
Şanlıurfa Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Aksoy, Eyyübiye İlçesi Sağlık Mahallesinde Mehmet Türk'e ait 22 da tarlada yapılan kimyon hasadına katıldı.
Aksoy, "Devletimizin GAP sulama alanlarını arttırması ile iki ürün almaktayız. Burada 1.ürün olarak kimyon hasadındayız. 'İlimizde 50 bin da alanda 3 bin 500 ton kimyon üretimi yapılmakta ve Şanlıurfa ülkemiz kimyon üretiminin %30unu yapmaktadır. Kimyon yetiştiriciliği için kendisi ile aynı ismi taşıyan bitkinin yetiştirilmesi gereklidir. Ülkemizde yemekte bolca kullanılmasının yanında ilaç ve boya sanayiinde de sıklıkla tercih edilmektedir. Yağışların düzgün gitmesiyle buğday, mercimek ve kimyon gibi ürünlerimizin veriminin arttığı görülüyor"dedi.
Aksoy, emeklerinin ve üretimlerinin çok değerli olduğunu söylediği çiftçilerimize bereketli bir hasat diledi.